Dikutip dari buku berjudul Ragam Ide Bisnis Kuliner Berbahan Ubi Jalar Oleh Desyana Erruka, berikut adalah cara membuat keripik ubi ungu yang enak sendiri di rumah. Cara Membuat. Langkah 1. Kukus ubi,lalu haluskan pake garpu aja. Langkah 2. Siapkan bahan kering, terigu aci,gula campurkan sampe jadi satu. Langkah 3. Masukan telur,mentega,ubi yg udah halus terus wijen, tambahkan air,, adoni sampai kalis, Langkah 4. Adonanya mending aga keras,soalnya suka ngelembekin nantinya.. Langkah 5. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Manis. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik ubi ungu manis. Kupas ubi ungu lalu cuci sampai bersih. Iris tipis ubi ungu menggunakan pisau atau serutan singkong. Cuci irisan ubi berkali-kali hingga air cuciannya bening. Tiriskan. Baru siapkan wadah besar dan isi banyak air untuk merendam irisan ubi. 200 gr gula pasir. 2 semdok makan air kapur sirih. air bersih secukupnya. minyak untuk menggoreng secukupnya. Alat Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Keripik Ubi Ungu : Ubi ungu di buat keripik tanpa tambahan bubuk perasa , rasanya enak banget Hallo Assalam'ualaikumDi video kali ini saya akan berbagi resep keripik ubi ungu. Menurut Wira, kamu dapat menggoreng keripik ubi sebanyak dua kali tetapi dalam minyak yang sama. Simak cara membuat keripik ubi agar renyah dan lebih sehat berikut ini. Baca juga: Cara Kupas Ubi Jalar yang Mudah, Rebus Air Panas. Cara membuat keripik ubi renyah iK5UnmI.

cara pembuatan keripik ubi ungu